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TIENDA "Lo Mejor del Pato"
NOVEDADES Y PROMOCIONES 2012
Promociones Navidades 2012
Promociones válidas para compras pagadas al contado en tienda,
hasta el 06/01/13. 

No acumulables entre sí o con otras ofertas. No válidas para envíos.
  1. Oferta "Ampliamos su Compra"

Este año deseamos ayudar mejor las economías familiares regalando nuestros productos más apreciados en función del importe de su compra:

Orquilla de compra      Producto de regalo

de 50€ a 74,99€          Paté de Lechazo Churro 95 gr. 
de 75€ a 109,99€        Jamón curado de pato en lonchas 100 gr.
de 110€ a 179,99€      Bloc de Foie Gras de pato 95 gr.
de 180€ a 249,99€      Délice de Foie Gras 200 gr.
más de 250€                Foie Gras Mi Cuit mini 250 gr.

 

 

  1. "Lote 3 Patés" con 15% descuento

Este medio "Pié de Patés" incorpora la clásica Mousse de Foie Gras al Orujo, untuosa, de sabor suave y original, y las Rillettes de Pato, normales o con trozos de Foie, en el nuevo formato mini con abre-fácil. Esta propuesta de 3 latas pequeñas es ideal para parejas que quieran unos buenos patés a un precio asequible, y permite descubrir las virtudes de las Rillettes, menos conocidas que los patés de Foie Gras pero tan sabrosas y versátiles. 

Precio de los 3 patés sin promoción: 7,80€ IVA incluido. 

Precio en oferta: 6,55€. 

  1. "Pié de Patés" con 15% descuento:
      

    Nuestro tradicional Pié de Patés es ideal para regalar un surtido de los mejores patés de Selectos de Castilla: Contiene el Bloc de Foie de Pato - nuestra estrella - una Mousse de Foie a la Pimienta Verde, y los 4 patés de la gama "Manjares de la Tierra": Lechazo Churro, Cochinillo, Avestruz y Trucha de la Montaña Palentina. 

Precio de los 6 patés sin promoción: 23,70€ IVA incluido. 

Precio en oferta: 19,90€. 

  1. Lechazo Churro IGP Lechazo de Castilla y León con 25% descuento

Aproveche esta oferta de Selectos de Castilla para ahorrar adelantando su compra de Navidad con el plato emblemático de la gastronomía de nuestra Tierra: este Lechazo Churro, con IGP "Lechazo de Castilla y León", permite servir un lechazo de gran calidad sin mucho trabajo de preparación, ideal para sus reuniones de familia o de amigos en fin de año, o en cualquier ocasión festiva. 

Para su preparación, basta con abrir la lata y calentarla al baño maría una 1/2h. Al mismo tiempo, poner a calentar el horno. Retirar la grasa de la lata vertiéndola despacio en un gran recipiente: cuando se acaba la grasa, cae la salsa de cocción, que reservamos a parte. Depositar el lechazo de forma delicada en un una fuente para horno (de unos 40 cms. de largo), colocando la piel hacia arriba, y añadir en la fuente la salsa de cocción. Poner a horno fuerte unos 15 o 20 minutos, hasta que se dore la piel. Servir inmediatamente, sin reservarlo más tiempo al horno, porque el confit perdería su jugosidad. Se puede servir con unas patatas panaderas preparadas antes en el horno (sustituyendo la mantequilla por la grasa del confit, y parte del agua por salsa de cocción del lechazo). 


Precio habitual: 83,35€ con maletín, 81,10€ sin maletín - Precio en oferta: 60,85€ IVA incluido, con maletín. Lata de 2,5 Kg. que contiene 1/2 Lechazo Churro, para unas 6 raciones. Producto esterilizado, con fecha de consumo preferente de junio 2013. Oferta válida hasta fin de existencias, no acumulable con otras promociones.


Novedades en "Lo Mejor del Pato"

Rillettes de Pato en formato 100 gr. con abre-fácil

Selectos de Castilla ofrece las Rillettes de Pato - normales o con Foie Gras - en un formato de 100 gr. con abre-fácil, para favorecer el "abrir y consumir" en estos productos naturales de calidad, sin antioxidantes ni conservantes. Las Rillettes eran el único paté de la gama de Selectos de Castilla que no tenía hasta ahora un formato mini, ideal para dos personas ... De esta forma, nuestros productos se pueden consumir siempre en su mejor punto de conservación. 

Las Rillettes son un paté de carne de pato confitada, que se puede degustar tal cual, a temperatura ambiente, con pan recién tostado, pepinillos y un vino tinto joven... o se puede usar en cocina sustituyendo la carne picada en numerosas recetas: empanadillas, rellenos, canelones, ... Pero no hay que olvidar nuestra receta favorita, el Gratinado Parmentier ... del que Cristina en su blog de cocina Seda de Zanahoria nos da una variante ...


Las Rillettes con Foie Gras, que contienen un 40% de trozos de Foie, se merecen un trato especial, servidas como entrante con unos pimientos asados en almíbar, por ejemplo... ¡ Pregunte por nuestras recetas cuando se acerque a nuestra tienda, y se las daremos con gusto !

 

Guarniciones y otras Delicatessen

Gama "mini" en las mermeladas y condimentos

Les proponemos nuevos condimentos y guarniciones para “Lo Mejor del Pato”: en formatos mini, ideales para abrir y consumir enteros. En las mermeladas artesanales, incorporamos la Frambuesa sin pepitas y la Cereza negra (50 gr. 1,60€- Lucien Georgelin). Tenemos un set de 4 mini mostazas artesanales de Dijon, con sabores tan sorporendentes como el "pain d´épices" o el "cassis". (set de 4 tarros de 25 gr. - 4,00€ - Fallot). 

Crema de Morcilla de Villada - Una morcilla "con Premio" 

David Ramos Truchero, gerente de Morcillas de Villada, ha sido galardonado el 11/10/12 con el Premio Alimentos de España al Joven Empresario otorgado por el Ministerio de Agricultura. Seguimos ofreciendo su crema de Morcilla de Villada, hecha con cebolla y arroz, exquisita y muy fácil de preparar, que se puede servir por ejemplo revuelta con unos huevos y aderezada con pasas y piñones, o con nuestra manzana caramelizada laminada, para cambiar. Tarro de 420 gr. 4,00€.

Crema de Boletus con aceite de oliva

En la gama de setas artesanales, incorporamos una crema de Boletus de la casa palentina MICOPAL (Tarro 210 gr., 4,90€). 

Crema elaborada con Boletus Edulis y una mezcla de setas de cultivo, aceite de oliva virgen, huevo pasteurizado, mantequilla, pan rallado y sal. Sin conservantes ni colorantes. Elaborada al estilo de un paté, de textura untuosa y con predominancia del sabor a Boletus Edulis.

Producto listo para su consumo. Ideal para untar sobre pan y consumir solo o combinado con otros alimentos, tanto dulces como saldados. También apto elaboración de salsas y como complemento a platos preparados de carne, entre otras muchas combinaciones